หลักสูตรออนไลน์ GHPs Rev.2020

วิทยากร : อาจารย์วิจิตรา จำปาทอง ที่ปรึกษาด้านความปลอดภัยอาหาร FoSTAT

วันที่ 20 มิถุนายน 2566 เวลา 09.00-16.00 น.

เรียนแบบ live สด ผ่าน Zoom และกลุ่มปิด Facebook

(เรียนย้อนหลังผ่านกลุ่มปิด Facebook)

โปรเเกรมการสัมมนา

1.บทนำ : ความสำคัญของการทำระบบ GHPs

2.บทที่หนึ่ง (CHAPTER ONE) : การปฏิบัติสุขลักษณะที่ดี(GOOD HYGIENE PRACTICES)

ส่วนที่ 1: บทนำและการควบคุมอันตรายที่มีต่ออาหาร
ส่วนที่ 2: การผลิตขั้นต้น
ส่วนที่ 3: สถานประกอบการ – การออกแบบสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์
ส่วนที่ 4: การฝึกอบรมและความสามารถ
ส่วนที่ 5: การบำรุงรักษาสถานประกอบการ การทาความสะอาด และการฆ่าเชื้อ และการควบคุมสัตว์พาหะนำเชื้อ
ส่วนที่ 6: สุขลักษณะส่วนบุคคล
ส่วนที่ 7: การควบคุมการปฏิบัติงาน
ส่วนที่ 8: ข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และการสร้างความเข้าใจให้ผู้บริโภค
ส่วนที่ 9: การขนส่ง

ลงทะเบียนหลักสูตร GHPs Rev.2020 ผ่าน Google forms : https://goo.gl/mM0Fok

รายละเอียดเพิ่มเติม
Click

Date :

20/ 06/ 2023

Time :

09:00 AM - 04:00 PM

Location :