Food Science and Technology Association of Thailand

  • Home
    • About Us
    • Committee
    • FoSTAT Annual Report
    • รูปภาพกิจกรรมของสมาคมฯ
  • Program
    • Award
      • Ajinomoto – FoSTAT Award
      • FoSTAT Recognition Award
      • Professional Development Award
    • Food Science and Technology professional standard
      • Certified Food Professional (CFoP)
      • มาตรฐานอาชีพและคุณวุฒิ
    • Conference and workshop
      • Food Innovation Asia Conference
      • Food Ingredients Asia Conference
    • Curriculum and scholarship
      • Curriculum Recognition
      • Agro-Industry Academic Council Association (AIAC)
    • FoSTAT – Nestlé Quiz Bowl (FNQB)
    • Food Innovation Contest (FIC)
    • Food Innovation & Regulation Network (FIRN)
    • Corporate Social Responsibility (CSR)
  • Training
    • Public Training
    • Food Safety Forum
    • FoSTAT-FDA Training
    • In-house Training
  • Consultation
    • Food Safety Consultation
    • Thai FDA License
  • Communication
  • Membership
    • Member drive
    • Career Center
  • Contact Us
  • Register
  • Login

Ajinomoto – FoSTAT Award

โครงการมอบรางวัล Ajinomoto-FoSTAT Award สำหรับนักวิจัยดีเด่นด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหาร
(Ajinomoto-FoSTAT Award for Outstanding Food Science & Technology Researcher)
มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ ร่วมกับ สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย ในการมอบรางวัล Ajinomoto-FoSTAT Award สำหรับนักวิจัยดีเด่นด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหาร (Ajinomoto-FoSTAT Award for Outstanding Food Science & Technology Researcher) โดยจัดขึ้นปีละ 1 ครั้ง เพื่อเป็นการเชิดชูเกียรตินักวิจัย ทั้งยังส่งเสริมและกระตุ้นให้นักวิจัยพัฒนาผลงานวิจัยอย่างต่อเนื่องและนําผลงานไปประยุกต์ใช้ในการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารและสังคมไทย ซึ่งผลงานวิจัยที่พิจารณาอาจเป็นผลงานในด้านปฏิบัติหรือทฤษฎี โดยเน้นในด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหาร ทั้งที่เป็นฐานความรู้ หรือนําไปประยุกต์ได้ และงานวิจัยต้องมาจากการวิจัยค้นคว้าของตนที่ได้ดำเนินการมาอย่างต่อเนื่องและเป็นที่ยอมรับในวงการที่เกี่ยวข้องกับด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารหรืออุตสาหกรรมอาหาร
นอกจากนี้ เป็นบุคคลที่น่าเคารพนับถือ เป็นแบบอย่างที่ดี มีความซื่อสัตย์และคุณธรรม และอุทิศตนมีผลงานด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารอย่างต่อเนื่อง เป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารและสังคมไทย



มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ ร่วมกับ สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย ในการมอบรางวัล Ajinomoto - FoSTAT Award 2022 สำหรับนักวิจัยดีเด่นด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหาร (Ajinomoto - FoSTAT Award for Outstanding Food Science & Technology Researcher)

ประเภทรางวัล
1.Young Food Scientist Award เงินรางวัลมูลค่า 50,000 บาท
2.Outstanding Food Scientist Award เงินรางวัลมูลค่า 100,000 บาท

ดาวน์โหลดใบสมัคร
https://bit.ly/3HAYrls

เปิดรับสมัครตั้งเเต่วันนี้ จนถึง 31 มีนาคม 2565

รายละเอียดเพิ่มเติม
โทร 082-594-4045 หรือ 02-9428528 ต่อ 105 พัชรี


ผลรางวัล Ajinomoto – FoSTAT Awards 2021

รางวัล Outstanding Food Scientist Award

ขอเเสดงความยินดีแก่


ศ. ดร. วิสิฐ จะวะสิต

สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล

จากงานวิจัยในหัวข้อ

“Use of Bacterial Growth Curve for Assessing Risk of Microbiological Pathogens in Food Products”


รางวัล  Young Food Scientist Award

ขอเเสดงความยินดีแก่

ดร. วีระพงษ์ วรประโยชน์

ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (BIOTECH)

จากงานวิจัยในหัวข้อ

“การค้นพบและพัฒนาเปปไทด์ต้านจุลชีพจากแบคทีเรียกรดแลคติกและโปรตีนอาหาร สำหรับการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร  (Dicovery and development of lactic acid bacterial- and Food protein-derived antimicrobial peptides for food industry applications)”


Past Awards

Ajinomoto Award 2562


Ajinomoto Award 2562

Ajinomoto Award 2561


Ajinomoto Award 2561

Ajinomoto Award 2560


Ajinomoto Award 2560

Ajinomoto Award 2559


Ajinomoto Award 2559

Ajinomoto Award 2558


Ajinomoto Award 2558

PR NEWS


  • ความสำคัญของจุลินทรีย์ในลำไส้ May 18, 2022

  • Food Fraud คืออะไร ทำไมต้องระวัง ? April 19, 2022

  • Plant-based meat alternatives February 25, 2022

  • GHPs : Good Hygiene Practices คืออะไร ? ทำแล้วดีอย่างไร ? February 07, 2022

  • ประเด็นสำคัญจากข่าวโรงงานไส้กรอก February 07, 2022

  • SITEMAP

  • Program
    • Award
      • Ajinomoto – FoSTAT Award
    • Food Science and Technology Professional Standard
      • Certified Food Professional (CFoP)
      • มาตรฐานและคุณวุฒิวิชาชีพ
    • Conference and workshop
      • Food Innovation Asia Conference
      • Food Ingredients Asia Conference
    • Curriculum and scholarship
      • Curriculum Recognition
      • Agro-Industry Academic Council Association (AIAC)-Industry Academic Council Association (AIAC)Food Ingredients Asia Conference
    • FoSTAT – Nestlé Quiz Bowl (FNQB)
    • Food Innovation Contest (FIC)


  • Home
    • About Us
    • Committee
    • Gallery
  • Training
  • Communication
  • Membership
    • Membership drive
    • Career Center
  • Contact Us

  • ห้อง 722 อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

    02 9428 528 | 08 3908 0797

    pr@fostat.org

    สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย (FoSTAT)

Copyright © 2016 FoSTAT

Please wait...