Food Science and Technology Association of Thailand
วันที่ 5 - 6 สิงหาคม 2568 เวลา 09.00-16.30 น.
ณ โรงแรมมารวยการ์เด้น กรุงเทพมหานคร
โปรแกรมสัมมนา
- Pre-test ก่อนเรียน
- นิยาม หลักการและความสำคัญของอายุการเก็บอาหาร (Shelf-life)
- การคำนวณอายุการเก็บอาหารโดย Controlled storage test และ Accelerated shelf-life test
- การคำนวณอายุการเก็บอาหารโดย Food-Package Model สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ Shelf-life indice ได้แก่ Moisture absorption และ Oxidation
- กฎหมายที่เกี่ยวข้อง
- กรณีศึกษา
- Posttest หลังเรียน
**ก่อนเข้ารับการอบรมเรามี Pretest เพื่อให้ผู้เข้าอบรมได้รู้ระดับความเข้าใจของตัวเองก่อนเรียน
หลังเรียนจบ…เรามี Posttest เพื่อประเมินว่าเราเข้าใจเนื้อหามากขึ้นแค่ไหน**
ค่าลงทะเบียน (รวม VAT 7 %)
สมาชิก FoSTAT ท่านละ 5,500 บาท
บุคคลทั่วไป ท่านละ 5,800 บาท
ลงทะเบียน ONLINE ได้ที่
bit.ly/3WxUVB5
05/ 08/ 2025 - 06/ 08/ 2025
09:00 AM - 04:30 PM
-