วันที่ 2 -3  กันยายน 2568 เวลา 09.00-16.30 น.

ณ โรงแรมมารวยการ์เด้น กรุงเทพมหานคร

โปรแกรมสัมมนา

- Pre-test ก่อนเรียน

- นิยาม หลักการและความสำคัญของอายุการเก็บอาหาร (Shelf-life)

- การคำนวณอายุการเก็บอาหารโดย Controlled storage test และ Accelerated shelf-life test

- การคำนวณอายุการเก็บอาหารโดย Food-Package Model สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ Shelf-life indice ได้แก่ Moisture absorption และ Oxidation

- กฎหมายที่เกี่ยวข้อง

- กรณีศึกษา

- Posttest หลังเรียน

**ก่อนเข้ารับการอบรมเรามี Pretest เพื่อให้ผู้เข้าอบรมได้รู้ระดับความเข้าใจของตัวเองก่อนเรียน

หลังเรียนจบ…เรามี Posttest เพื่อประเมินว่าเราเข้าใจเนื้อหามากขึ้นแค่ไหน**

ค่าลงทะเบียน (รวม VAT 7 %)

สมาชิก FoSTAT ท่านละ 5,500 บาท

บุคคลทั่วไป ท่านละ 5,800 บาท

ลงทะเบียน ONLINE ได้ที่

bit.ly/3WxUVB5